Recepti

December je pregovorno čas obdarovanja. Dobri možje nam pogosto prinesejo obilo sadja, predvsem pomaranče, mandarine in tudi suho sadje (rozine, brusnice,  jabolčni krhlji, datlji,...

V tokratnem primerjalnem ocenjevanju so strokovnjaki MIPORja obiskali deset restavracij s hitro hrano v petih slovenskih mestih. Zanimalo jih je, ali je označevanje alergenov...

Domačo orehovo potico, tako kot so jo pripravljale že naše (pra)prababice, boste na trgovskih policah zelo težko našli. Na ZPS smo pregledali 10 orehovih potic, dve sta bili brez rozin, ena pa veganska. Če želite potico brez aditivov, vas čaka branje deklaracij, saj so takšne potice prej izjema kot pravilo. Nekatere imajo pester in "zanimiv" seznam sestavin. Sicer pa pregledane potice vsebujejo od 40 do 60 % nadeva oz. od 9 do 28 % orehov.

Cilj ljudi v tretjem življenjskem obdobju je predvsem čim večja funkcionalna neodvisnost. Neodvisnost lahko neposredno ugodno vpliva na kakovost posameznikovega življenja.Nekaj osnovnih zakonitosti uravnotežene...

Večina predpakiranih prehranskih izdelkov vsebuje aditive, kar vedno znova potrjujejo tudi naši tržni pregledi in testi. Našli smo jih v prav vseh skupinah izdelkov,...

Ali obstajajo živila, ki `krepijo´ naš imunski sistem (proti okužbi s SARS-CoV-2)? Trenutno ni dokazov, da lahko kateri koli prehranski vzorec "poveča" ali "krepi" naš...

Ali februarja res potrebujemo jagode? Avokado iz Peruja? Dva do tri mesne obroke na dan. Čas je za korenite spremembe nakupovalnih navad, tudi za...

Police trgovin so v prazničnih dneh polne številnih sladkih figuric. Čeprav se na prvi pogled zdi, da gre za zelo podobne izdelke, branje seznama...

Pikniki so domena poletnih dni, ko sončni vikendi kar vabijo k druženju ob slastnih dobrotah z žara. Poleg zelenjave in različnih solat, ki na...

Rastlinski napitki predstavljajo priročno in priljubljeno zamenjavo za mleko predvsem pri tistih, ki se uživanja mleka zaradi različnih razlogov izogibajo (alergija na mleko, laktozna intoleranca, za vegane…),...