Recepti

Gospodinje stanovalce Pegazovega doma vedno znova razveselijo z dobrotami, ki jih pripravijo same. Tokrat so se odločile, da pripravijo nekaj jedi iz manj znane bodeče buče čajote, ki vsebuje veliko aminokislin, vitamina C in B kompleksa. Torej sestavine, ki so še kako pomembne v času, ko so na pohodu različni virusi.

Domačo orehovo potico, tako kot so jo pripravljale že naše (pra)prababice, boste na trgovskih policah zelo težko našli. Na ZPS smo pregledali 10 orehovih potic, dve sta bili brez rozin, ena pa veganska. Če želite potico brez aditivov, vas čaka branje deklaracij, saj so takšne potice prej izjema kot pravilo. Nekatere imajo pester in "zanimiv" seznam sestavin. Sicer pa pregledane potice vsebujejo od 40 do 60 % nadeva oz. od 9 do 28 % orehov.

Večina predpakiranih prehranskih izdelkov vsebuje aditive, kar vedno znova potrjujejo tudi naši tržni pregledi in testi. Našli smo jih v prav vseh skupinah izdelkov,...

Ali februarja res potrebujemo jagode? Avokado iz Peruja? Dva do tri mesne obroke na dan. Čas je za korenite spremembe nakupovalnih navad, tudi za...

Cilj ljudi v tretjem življenjskem obdobju je predvsem čim večja funkcionalna neodvisnost. Neodvisnost lahko neposredno ugodno vpliva na kakovost posameznikovega življenja.Nekaj osnovnih zakonitosti uravnotežene...

December je pregovorno čas obdarovanja. Dobri možje nam pogosto prinesejo obilo sadja, predvsem pomaranče, mandarine in tudi suho sadje (rozine, brusnice,  jabolčni krhlji, datlji,...

Rastlinski napitki predstavljajo priročno in priljubljeno zamenjavo za mleko predvsem pri tistih, ki se uživanja mleka zaradi različnih razlogov izogibajo (alergija na mleko, laktozna intoleranca, za vegane…),...

Pikniki so domena poletnih dni, ko sončni vikendi kar vabijo k druženju ob slastnih dobrotah z žara. Poleg zelenjave in različnih solat, ki na...

Na ZPS so pravkar testirali mikrovalovne pečice in preverili katere so najboljše na trgu. Kako pa jih je najbolje uporabljati? Za vas smo pripravili...

Svetovni dan varnosti hrane letos poteka pod sloganom »Varnejša hrana, boljše zdravje«. To je četrti svetovni dan varne hrane, ki tudi tokrat izpostavlja pomen...